Maligayang Pista ng Kalagitnaan ng Taglagas

Ang Mid-Autumn Festival, na kilala rin bilang Moon Festival o Zhongqiu Festival, ay isang sikat na pagdiriwang ng ani na ipinagdiriwang ng mga Tsino at Vietnamese, na nagsimula mahigit 3000 taon na ang nakalipas mula pa noong panahon ng pagsamba sa buwan sa Dinastiyang Shang ng Tsina. Ito ay unang tinawag na Zhongqiu Jie noong Dinastiyang Zhou. Sa Malaysia, Singapore, at Pilipinas, minsan din itong tinutukoy bilang Lantern Festival o Mooncake Festival.

Mid -Autumn_副本Ang Mid-Autum Festival ay ginaganap tuwing ika-15thAng ikawalong araw ng buwan sa kalendaryong lunar ng mga Tsino, na nasa Setyembre o unang bahagi ng Oktubre sa kalendaryong Gregorian. Ito ang petsang kahalintulad ng autumnal equinox ng solar calendar, kung kailan ang buwan ay nasa pinakabusog at pinakamabilog nito. Ang tradisyonal na pagkain ng pagdiriwang na ito ay mooncake, kung saan maraming iba't ibang uri nito.

d5c13b5790da21d7a22e8044ddb44043_21091Q04321-5_副本

Ang Mid-Autumn Festival ay isa sa ilang pinakamahalagang pista opisyal sa kalendaryong Tsino, ang iba pa ay ang Chinese New Year at Winter Solstice, at isang legal na pista opisyal sa ilang mga bansa. Ipinagdiriwang ng mga magsasaka ang pagtatapos ng panahon ng pag-aani ng taglagas sa petsang ito. Ayon sa kaugalian sa araw na ito, ang mga miyembro ng pamilya at mga kaibigan ng mga Tsino ay magtitipon upang hangaan ang maliwanag na buwan ng pag-aani sa kalagitnaan ng taglagas, at magkakasamang kakain ng mga mooncake at pomelo sa ilalim ng buwan. Kasama ng pagdiriwang, may mga karagdagang kultural o rehiyonal na kaugalian, tulad ng:

May dalang mga maliwanag na parol, nagsisindi ng mga parol sa mga tore, mga lumulutang na parol sa langit,

Pagsusunog ng insenso bilang paggalang sa mga diyos kabilang si Chang'e

Itayo ang Mid-Autumn Festival. Hindi ito tungkol sa pagtatanim ng mga puno kundi pagsasabit ng mga parol sa kawayan at paglalagay ng mga ito sa isang mataas na lugar, tulad ng mga bubong, puno, terasa, atbp. Ito ay isang kaugalian sa Guangzhou, Honghong, atbp.

12c7afb9fde854445bd8288c0b610a87_3imoka52bvw3imoka52bvw_副本 1632029576(1)_副本

Mooncake

May kuwento tungkol sa mooncake. Noong panahon ng Dinastiyang Yuan (1280-1368), pinamunuan ng mga mamamayang Mongolian ang Tsina. Ang mga pinuno mula sa naunang Dinastiyang Sung (960-1280) ay hindi natuwa sa pagpapasakop sa dayuhang pamamahala, at nagpasyang humanap ng paraan upang maisaayos ang rebelyon nang hindi sila natutuklasan. Alam ng mga pinuno ng rebelyon na papalapit na ang Pista ng Buwan, kaya't iniutos nila ang paggawa ng mga espesyal na cake. Nakalagay sa bawat mooncake ang isang mensahe na may balangkas ng pag-atake. Noong gabi ng Pista ng Buwan, matagumpay na nasakop at napatalsik ng mga rebelde ang gobyerno. Sa kasalukuyan, kinakain ang mga mooncake upang gunitain ang alamat na ito at tinawag na Mooncake.

Sa loob ng maraming henerasyon, ang mga mooncake ay ginawa gamit ang matatamis na palaman ng mani, dinurog na pulang sitaw, lotus-seed paste o Chinese dates, na nakabalot sa isang pastry. Minsan, may matatagpuang lutong pula ng itlog sa gitna ng masarap na panghimagas. Inihahambing ng mga tao ang mga mooncake sa plum pudding at mga fruit cake na inihahain tuwing kapaskuhan sa Inglatera.

Sa kasalukuyan, mayroong daan-daang uri ng mooncake na ibinebenta isang buwan bago ang Pista ng Buwan.4b22c70fc66884ddc482c2629075cdc_副本 d66ac0f94ddfd060422319d9d59e587_副本

Ipinagdiriwang ng aming kompanya ang Mid-autumn Festival sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng paggawa ng moon-cake at ikebana flower-arrange.

ef987445f4bea56152973b8dc687acc7ef1c51555a2819bbdd92c46672a32d_副本


Oras ng pag-post: Set-20-2021