Ang Mid-Autumn Festival, na kilala rin bilang Moon Festival o Zhongqiu Festival, ay isang sikat na harvest festival na ipinagdiriwang ng mga Chinese at Vietnamese, na itinayo noong mahigit 3000 taon bago ang pagsamba sa buwan sa Shang Dynasty ng China. Ito ay unang tinawag na Zhongqiu Jie sa Zhou Dynasty.Sa Malaysia, Singapore, at Pilipinas, minsan din itong tinutukoy bilang Lantern Festival o Mooncake Festival.

Ang Mid-Autum Festival ay gaganapin sa ika-15^tharaw ng ikawalong buwan sa kalendaryong lunar ng Tsino, na nasa Setyembre o unang bahagi ng Oktubre sa kalendaryong Gregorian. Ito ay petsa na kahanay sa taglagas na equinox ng solar na kalendaryo, kapag ang buwan ay nasa pinakabuong at bilog. Ang tradisyonal na pagkain ng ang pagdiriwang na ito ay mooncake, kung saan maraming iba't ibang uri.

Ang Mid-Autumn Festival ay isa sa ilang pinakamahalagang holiday sa Chinese calendar, ang iba ay Chinese New Year at Winter Solstice , at isang legal na holiday sa ilang bansa. Ipinagdiriwang ng mga magsasaka ang pagtatapos ng taglagas na panahon ng pag-aani sa petsang ito.Ayon sa kaugalian sa araw na ito, ang mga miyembro ng pamilya at mga kaibigan ng Tsino ay magtitipon upang humanga sa maliwanag na mid-autumu harvest moon, at kumain ng mga mooncake at pomelo sa ilalim ng buwan nang sama-sama . Kasabay ng pagdiriwang, may mga karagdagang kultural o rehiyonal na kaugalian, Gaya ng:

May dalang maliwanag na ilaw na mga parol, nagsisindi ng mga parol sa mga tore, mga lumulutang na parol sa kalangitan,

Nagsusunog ng insenso bilang paggalang sa mga bathala kasama na si Chang'e

Itayo ang Mid-Autumn Festival .ito ay hindi tungkol sa pagtatanim ng mga puno ngunit pagsasabit ng mga parol sa poste ng kawayan at paglalagay ng mga ito sa mataas na lugar, tulad ng mga bubong, puno, terrace, atbp. ito ay kaugalian sa Guangzhou , Honghong.etc

Moon-Cake

Mayroong kuwentong ito tungkol sa moon-cake , Noong Dinastiyang Yuan (AD1280-1368），Ang Tsina ay pinamumunuan ng mga taong Mongolian. Ang mga pinuno mula sa naunang Sung dynasty(AD960-1280) ay hindi nasisiyahan sa pagpapasakop sa dayuhang pamumuno, at nagpasya upang makahanap ng isang paraan upang i-coordinate ang paghihimagsik nang hindi natuklasan , alam na ang Moon Festival ay papalapit na, nag-utos ng paggawa ng mga espesyal na cake, Inihurnong sa bawat moon cake ay isang mensahe na may balangkas ng pag-atake. sa gabi ng Moon Festival, matagumpay na nailakip at napabagsak ng mga rebelde ang gobyerno Ngayon, ang mga mooncake ay kinakain upang gunitain ang alamat na ito at tinawag na Mooncake.

Para sa mga henerasyon, ang mga mooncake ay ginawa gamit ang matamis na palaman ng mga mani, minasa ng pulang beans, lotus-seed paste o Chinese date, na nakabalot sa isang pastry.Minsan ay makikita ang lutong pula ng itlog sa gitna ng masaganang panlasa na dessert. Inihahambing ng mga tao ang mooncake sa plum pudding at fruit cake na inihahain sa mga holiday season sa English.

Sa ngayon, mayroong daang uri ng mooncake na ibinebenta sa isang buwan bago ang pagdating ng Moon Festival.

Ipinagdiriwang ng aming kumpanya ang Mid-autumn Festival sa pamamagitan ng paggawa ng moon-cake at ikebana na pag-aayos ng bulaklak nang magkasama .